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Você está tomando café na hora errada: saiba qual é o melhor momento para consumir a bebida e ter mais energia

O consumo de cafeína em horários inadequados pode afetar hormônios e reduzir sua disposição ao longo do dia

8 mai 2025 - 14h06
(atualizado em 10/5/2025 às 12h00)
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hepjam/Gettyimages
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Foto: Minha Vida

É muito comum pela manhã algumas pessoas se levantarem e já tomarem uma xícara de café para iniciar o dia com mais energia. Mas, o que poucos sabem é que esse hábito pode estar sabotando a disposição ao longo do dia.

Isso porque tomar café no momento errado pode reduzir sua ação estimulante e até provocar o efeito contrário. Entenda!

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Quais os melhores horários para consumir café?

De acordo com o médico e especialista em nutrologia Valdecy Neto, os melhores horários para consumir café são entre 60 e 90 minutos após acordar e antes do almoço.

Isso porque, como demonstrou um estudo publicado no Annals of Behavioral Medicine, o cortisol — conhecido como o hormônio do estresse — segue um ciclo de produção ao longo do dia. Seus níveis atingem o pico entre 30 e 45 minutos após o despertar, ajudando a nos manter focados e energizados nas primeiras horas da manhã. 

Consumir café nesse período, quando o cortisol está em alta, pode reduzir os efeitos energéticos da cafeína e até levar o corpo a desenvolver certa resistência à substância.

Qual a quantidade diária de café recomendada?

Apesar de oferecer diversos benefícios, o café deve ser consumido com moderação. A recomendação é de três a quatro xícaras de 50 ml por dia, o suficiente para aproveitar os efeitos estimulantes da cafeína sem sobrecarregar o organismo.

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