Pizza de calabresa de liquidificador: prepare o lanche prático e delicioso

Sabe quando bate aquela vontade de comer algo fácil e diferente no jantar? Encontrar a receita certa para essas horas é muito mais fácil com as sugestões do Guia da Cozinha. Essa versão de pizza de calabresa de liquidificador vai te surpreender pela facilidade. 

Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, você garante um lanche saboroso para a família toda. A massa fica fofinha e combina perfeitamente com o recheio de calabresa, cebola e bastante queijo derretido. Faça em apenas 35 minutinhos e surpreenda a família com essa delícia!

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Confira o passo a passo aqui:

Pizza de calabresa de liquidificador

Tempo: 35min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó químico
• Manteiga e farinha de trigo para untar

Recheio:

• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• 250g de queijo muçarela ralado
• 1/2 gomo de linguiça calabresa frita em rodelas
• 1/2 cebola em rodelas
• Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. A princípio, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea.
2. Em seguida, despeje em uma fôrma para pizza untada e enfarinhada e espalhe bem com uma colher.
3. Logo depois, leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos, sem deixar que doure.
4. Assim, retire, espalhe o molho de tomate, a muçarela, a calabresa, a cebola e o orégano sobre a massa e volte ao forno por mais 10 minutos ou até derreter o queijo.
5. Por fim, retire e sirva em seguida.